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　　直播时间：2025年2月14日 19:30

　　2025广东开学第一课（春季）首次开设地市专场。惠州专场主题为“食安反诈，安全无忧”，食品药品检验所资深专家、公安民警、消防救援支队工程师、体检中心院长通过主题宣讲，从预防春季食物中毒、诈骗防范、消防安全、急救知识等方面为大家带来一场守护生命安全的课堂。

　　拓展：居家烹饪有讲究

　　在家制备餐食时，应洗净双手，厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开。挑选新鲜、卫生的原材料，认真清洗并做到烧熟煮透，凉菜要现做现吃。加工后的成品、半成品、原料应分开存放，避免交叉污染。